Bemutatkozás

• 1981 Moldován István, megvásárolja a vendéglő építési területét Solymár Nagyközség Tanácsától. Még ebben az évben elkezdődik az építkezés önerőből. Az építkezést baráti összefogással, maga a tulajdonos vezeti!
• 1984. április 20-án az elkészült vendéglő megkapja a működéshez szükséges telepengedélyt és működési engedélyt.
• 1984. április 21-én a vendéglő Aranykorona Vendéglő néven megkezdi működését, mint az akkori Magyarország egyik első magántulajdonban lévő vendéglátóipari egysége. Akkori befogadóképessége az étteremnek, 60 fős étterem rész, 15 fős terasz rész, 15 fős presszó rész, és egy 20 fő befogadására képes, klasszikus borozó. Üzemeltetésében Moldován Istvánon és feleségén kívül 2 szakács, 2 felszolgáló, 1 konyhalány, 1 pultos vett részt.
• 1990 a vendéglő átépítésre kerül. A teraszrész zárt teremként a meglévő étteremrészhez csatolják, így a vendéglő étteremrész közel 80 fő befogadására lesz alkalmas. Az épület mögötti telekrész egy 25 fős fedett, nyári terasszá lesz átalakítva.
• 1997 a vezetés kiegészül a tulajdonos lányával, Angelikával és fiával Istvánnal, mindketten szakképzett munkaerőként. Ebben az évben a vendéglő ismét bővítésre kerül. A fedett teraszrészt az étteremészhez csatolják, és kandallóval ellátott üveg télikertként kezd üzemelni. Így a vendéglő 110 fő befogadására lett alkalmas.
• 1998 január elsejétől a családi vállalkozás Kft. formájában kezd üzemelni.
• 2000 a konyhai termelő tér kerül bővítésre, közel 60 négyzetméterrel.
• 2001-2002 a konyha gépparkja lecserélésre került.
• 2003-2004 a raktárhelyiségek kerülnek bővítésre, modernizálásra.
• 2003-tól a vendéglőben dolgozók száma 12 főre egészül.
• 2000-2006 között: a vendéglő területe 300 négyzetméternyi területtel lett megnövelve, hogy az épület további bővítésére és modernizálására lehetőség legyen.
• 2006-ban az itt dolgozók létszáma 16 főre egészül.
• 2006 év elején: a Moldován család megkapja az engedélyt Solymár Önkormányzatától a további bővítésre és fejlesztésre, hogy megfeleljen a vendégkör által támasztott követelményeknek és igényeknek.
• 2006. október 4-én: elkezdődnek a bontási és építési munkák, a “két Moldován” vezénylésével.
• 2007 december elsején megnyílik az új Aranykorona, teljesen átépítve. Tárgyalóterem, konferenciaterem, kávézó-reggeliző, terasz, kerthelyiség, hotelszobák és megújult vendéglő.

Mindenkinek köszönjük azt a sok áldozatos munkát, segítséget, tanácsot, türelmet, amivel a Vendéglőnket szebbé, jobbá és otthonosabbá tehettük!

A Jó Isten adjon Nekik erőt, egészséget, sikert és szeretetet!

A Moldován Család